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Menú
Cava DV Idilicum Brut
BODEGA: Dominio de la Vega
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
TIPO DE VINO: Cava
VARIEDAD DE UVAS: 100% Macabeo
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Aperitivos, ensaladas tipo César, carnes frías.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 8-10ºC.
NOTAS DE CATA:
- Vista: Amarillo pálido, tonos dorados y reflejos verdosos. Burbuja muy viva y presente.
- Nariz: Notas aromáticas de fruta blanca madura, melocotón, manzana. Toques cítricos de pomelo.
- Boca: En boca es fresco, con fino carbónico refrescante y buena estructura.
Alérgenos
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Sulfitos y dióxido de azufre
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