G.H. Mumm Grand Cordon

BODEGA: G.H. Mumm

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

TIPO DE VINO: Champagne. El champagne brut Grand Cordon, elegido de entre 300 vinos base Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, procede de más de 100 crus diferentes.

VARIEDAD DE UVAS: Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Ideal con ibéricos, así como con un pescado a la plancha o una carne asada.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 7-9ºC.

NOTAS DE CATA:

• Vista: Las exuberantes burbujas del Mumm Grand Cordon emiten un color dorado y brillante.
• Nariz:  Profusos aromas de melocotón, albaricoque y piña maduros saltan de la copa perseguidos por matices de vainilla y caramelo, levadura, fruta seca y miel.
• Boca: Un sorbo de Mumm Grand Cordon desencadena una cascada de sabores complejos e intensos a fruta fresca y caramelo que hacen metamorfosis en un regusto prolongado y perseverante.

•  Sulfitos y dióxido de azufre