Ramón Bilbao Magnum Crianza Ed. Lim. 2017 en caja de madera

El magnum (1.5Litros) es un formato ideal para sorprender en la mesa, al regalar y que duda cabe para mantener en bodega ya que su evolución es más lenta que en el formato estándar de 75 cl. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad fácil de entender.

De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino tan cercano de inspiración moderna.

Selección de 986 barricas de las que se obtuvieron 267.160 botellas de 75cl y 11.100 botellas mágnum 150cl.

BODEGA: Ramón Bilbao

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

TIPO DE VINO: Crianza. Criado durante 14 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.

VARIEDAD DE UVAS: 100% Tempranillo Riojano.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 16-17ºC.

NOTAS DE CATA:

Vista: : Intenso color rojo rubí con reflejos granates. Limpio y brillante. Con presencia de lágrimas al girar la copa.
Nariz: Limpio y franco, con intensidad alta. Predominio de la fruta negra (grosella, ciruela, mora), regaliz, aromas herbales y madera. El paso por barrica aporta madera noble, especies picantes y cacao.
Boca: Largo, intenso y con acidez equilibrada. Presencia de tanino redondo y fino. En retronasal recuerda a los aromas registrados en nariz.

PREMIOS: